|
Какие сорта плодовых культур рекомендуется сажать в коллективных и приусадебных садах. Неопытные садоводы стремятся иметь в саду большой набор сортов яблони, груши, вишни, сливы, черешни и т. д., в том числе новые, еще не проверенные. Однако непроверенные сорта в неблагоприятные зимы сильно подмерзают или оказываются малоурожайными, неустойчивыми к болезням и вредителям, с хорошим качеством плодов, то есть районированные сорта.
В основных районах нечерноземной полосы районированы следующие сорта: яблони: Грушовка московская, Папировка, Мельба, Анис алый, Боровинка, Бессемянка мичуринская, Коричное полосатое, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная, Анис полосатый, Пепин шафранный, Уэльси;
груши: Бессемянка, Тонковетка, Бергамот осенний; вишни: Владимирская, Любская, Полевка, Шубинка;
сливы: Венгерка московская, Искра, Память Тимирязева, Ренклод колхозный, Скороспелка красная;
рябины: Невежинская и Черноплодная.
В черноземной зоне районированы сорта: яблони: Мельба, Народное, Папировка, Золотая осень, Кронсельское прозрачное, Антоновка обыкновенная, Память Мичурина, Пепин шафранный, Россошанское полосатое, Северный синап, Суворовец;
груши: Бессемянка, Любимица Мичуринска, Бергамот осенний, Любимица Яковлева;
вишни: Владимирская, Жуковская, Кентская, Любская;
сливы: Ренклод колхозный, Рекорд, Угорка курская, Скороспелка красная.
В Поволжье районированы сорта: яблони: Грушовка московская, Дочь Папировки, Июльское Черненко, Малый багаевский, Анис алый, Боровинка, Пепинка литовская, Антоновка обыкновенная, Анис полосатый, Ватутин, Пепин шафранный;
груши: Бессемянка, Тонковетка, Бергамот осенний;
вишни: Владимирская, Жуковская, Любская;
сливы: Грушевидная, Скороспелка красная, Терн крупноплодный.
На Урале районированы сорта: яблони: Белый налив, Грушовка московская, Папировка, Снежинка, Анисик омский, Анис пурпуровый, Боровинка, Уральское наливное, Малютка, Щедрая;
груши: Лимоновка иссилькульская, Поля, Тема;
вишни: Любская, Полевка, Стандарт Урала, Уральская рябиновая;
сливы: Желтая хобты, Опата, Сапа;
рябины: Черноплодная.
Сколько и каких плодовых деревьев нужно иметь для одной семьи в 5 - 6 человек. По норме питания на одного человека нужно 128 кг плодов, ягод и винограда в год. Исходя из этой нормы, можно подсчитать, что для семьи в 5 человек нужно иметь около 640 кг свежих плодов, ягод и винограда, а для семьи в 6 человек - 768 кг. Но часть продукции может быть заменена сухофруктами, которые можно долго хранить. 1 кг сухофруктов равноценен 5 кг свежих фруктов. Если принять потребность в сухофруктах по 5 кг на каждого человека в год, то свежих плодов и ягод потребуется 100 - 103 кг в год. Таким образом, в течение года человек должен потреблять не менее 100 кг свежих плодов и ягод. Может ли получать семья в 5 - 6 человек 500 - 600 ег фруктов в свежем виде и 25 - 30 кг в консервированном виде ежегодно с садового участка размером 600 - 800 кв. м? Может. Для этого надо подобрать культуры и сорта в таком количестве, чтобы в период полного плодоношения их урожайность была достаточной для получения указанного количества плодов в саду. Известно, что летом в основном потребляют ягоды земляники, малины, смородины, крыжовника, а также плоды вишни и сливы. Поэтому летние сорта яблони нужны лишь в минимальном количестве. Больше нужно сажать осенних сортов, еще больше зимних, заботясь о том, где сохранить урожай осенних и зимних сортов. Если иметь 2 яблони летних сортов, 4 яблони осенних и 6 - 8 яблонь зимних сортов, но на участке можно разместить 12 - 14 яблонь, 1 - 2 груши, 3 - 4 вишни и 2 - 3 сливы, по 10 - 20 кустов черной смородины, крыжовника и малины, 80 кв. м земляники. На 7 - 8 - 10-й год после посадки при хорошем уходе за садом можно получать по 300 - 400 кг плодов и ягод ежегодно, на 18 - 20-й год - 500 - 600 кг.
На каком расстоянии лучше разместить деревья в саду. В промышленных садах рекомендуется сажать яблоню и грушу на расстоянии между рядами 7 - 8 м и в ряду 3 - 4 м, вишню и сливу соответственно 4 - 5 м и 2,5 - 3 м. В приусадебных, коллективных, пришкольных и других небольших садах, где уход за садом осуществляется в основном вручную, плодовые деревья можно размещать и на меньших расстояния. Так, яблоню и грушу можно сажать на расстоянии 4 м между деревьями в ряду и 6 м между рядами; вишню и сливу - на расстоянии 2,5 м между деревьями в ряду и 3 м между рядами. В рядах между высокорослыми деревьями яблони и груши (на слаборослых подвоях). Такие уплотнители к 15 - 20 годам заканчивают плодоношение и могут быть убраны из сада.
Можно ли разместить отдельные плодовые деревья вдоль границ садового участка. Если на участке очень мало или совершенно нет свободной площади, то можно посадить несколько плодовых деревьев и кустарников по границам участка, вдоль изгороди, по обочинам дорожек или вокруг строений. Сажать деревья вокруг строений нужно, отступя от стен на 3 - 4 м, а от изгороди - на 2 - 2,5 м.
|