|
 Ресторан Morimoto, Нью-Йорк
Архитектор: Тадао Андо (Tadao Ando)
Дизайнер: Росс Ловегроу (Ross Lovegrove)
Мебель и детали интерьера: Poltrona Frau
Реализация проекта: 2006 год
вместе с одним из гуру американской кухни Стефаном Старром (Stephen Starr). За разработку проекта взялся архитектор Тадао Андо, а над дизайном помещения трудился британский дизайнер Росс Ловегроу, все идеи которого воплощала итальянская компания Poltrona Frau.
Новомодное место отдыха нью-йоркской богемы расположено в старом здании в районе Meatpacking District, который в последнее время начал превращаться в довольно престижное место. Заведение сразу выделяется среди других благодаря сваренной из металла арке, которую теперь украшают традиционные японские занавески. Ресторан занимает два этажа и может принять одновременно до 160 посетителей. Кроме того, в нём предусмотрен VIP-зал, своего рода кулинарный театр, в котором каждый вечер разыгрывается волшебное действо для двадцати четырёх персон.
Архитектор Тадао Андо создал расслабляющую спокойную атмосферу, где преобладают стекло и рисовая бумага, которые наряду с другими природными материалами передают суть идеи — имитацию тихого восточного сада. Этот же концептуальный творческий подход отображён и в работе дизайнера Росса Ловегроу. На первый взгляд кажется, что весь интерьер — это монолит, один-единственный материал. На самом же деле это удачно смешанные воедино многочисленные природные и синтетические материалы — буковый шпон, кожа, сталь, поликарбонат, полиуретан и стекло. Поверхности удачно гармонируют со средой благодаря специальным покрытиям, которые смешивают тона и подчёркивают природу материалов. Сотрудничество Росса  Ловегроу и Poltrona Frau, ведущим создателем интерьеров hi-end класса, вылилось в грандиозный эстетический проект.
"Работая с природными материалами и имея в подспорье передовые ресурсы Poltrona Frau, я хотел спроектировать элементы интерьера, которые были бы продуманы так же, как и всё остальное, создать детали, сочетающиеся с анатомическими линиями и линейной архитектурой, тем самым, подчёркивая близость к идее Тадао Андо, работа которого мне очень нравится, — прокомментировал свою работу британец Росс Ловегроу. — Кроме того, более близкое расположение мебели к  полу открывает нам новый взгляд на материалы: неожиданная мягкость казавшихся на первый взгляд твердыми вещей, прозрачные барные стулья из акрила, которые придают динамичность интерьеру".
Благодаря стараниям архитектора, дизайнера и специалистов из Poltrona Frau в интерьере ресторана воплотилось извечное желание совместить традиции мастерства с индустриальными ресурсами и современной проектировкой.
Стоит отметить тонкие линии, разделяющие пространство, элегантные маленькие кресла, скамейки, столы и совершенно неожиданное гармоничное сочетание линейных форм и криволинейных объёмов, присущее органичному японскому минимализму.
|
